청주 토박이의 맛집, "시골길" 의 모든것

 

청주 시골길

청주 성안길에 자리한 ‘시골길’ 낙지전문점은 현지인들에게 입소문 난 인기 맛집입니다.

특히 매콤한 낙지볶음과 함께 제공되는 청국장이 별미로, 매운맛과 구수한 맛이 조화를 이루는 것이 특징입니다.

이번 기사에서는 시골길의 대표 메뉴를 맛의 강렬한 순서대로 소개하며, 방문 시 더욱 맛있게 즐길 수 있는 팁도 함께 전해드립니다.

간판을 보시면 역시 오래된 노포 맛집의 포스가 이란게 느껴집니다!

생활의 달인에도 나오셨다니 믿고 먹어 보았습니다😄

청주 시골길

 

생활의 달인 시골길

1. 매콤하고 불향 가득한 낙지볶음

시골길의 대표 메뉴는 단연 낙지볶음입니다.

이곳의 낙지볶음은 불향이 깊게 배어 있어 감칠맛이 강하며, 매콤한 양념이 입맛을 확 잡아끄는 것이 특징입니다.

저는 이렇게 오동통한 낙지는 처음봅니다.😍

매운맛 조절 가능: 순한맛, 보통맛, 매운맛 중 선택 가능

불향 가득한 조리법: 센 불에서 빠르게 볶아내 감칠맛 극대화

쫄깃한 식감: 낙지가 탱탱하게 살아 있어 씹는 맛이 일품

적당히 매운맛(신라면 느낌?)을 원하시는 분들은 보통맛을 추천합니다.

청주 시골길

 

 

2. 감칠맛을 더해주는 구수한 청국장

낙지볶음을 주문하면 함께 제공되는 청국장은 시골길만의 특별한 서비스입니다.

낙지볶음의 매운맛을 부드럽게 감싸면서도 진한 발효된 콩의 깊은 맛이 입맛을 돋워 줍니다.

구수한 풍미: 전통 방식으로 발효해 짜지 않고 감칠맛이 좋음

낙지볶음과의 조화: 함께 먹으면 색다른 맛의 조합을 경험할 수 있음

국물 요리로도 훌륭: 따뜻한 국물 한 숟갈로 매운맛을 중화

청국장은 따로 주문도 가능하며, 밥과 함께 먹으면 한 끼 식사로 손색이 없습니다.

 

 

3. 부드럽고 촉촉한 계란찜

매운 음식을 먹을 때 빠질 수 없는 사이드 메뉴 중 하나가 바로 계란찜입니다.

시골길의 계란찜은 폭신하고 촉촉하며, 자극적인 낙지볶음의 매운맛을 부드럽게 감싸줍니다.

폭신한 식감이 특징

방금 쪄내어 따뜻하게 제공

맵기 조절용으로 제격

특히 낙지볶음의 매운 양념을 살짝 얹어 먹으면 새로운 맛을 느낄 수 있습니다.

 

4. 아삭한 콩나물과 새콤한 미역무침

시골길에서는 낙지볶음과 궁합이 좋은 다양한 반찬이 함께 제공됩니다.

특히 콩나물무침과 미역무침은 매운맛을 잡아주면서 개운한 마무리를 돕습니다.

콩나물무침: 아삭한 식감과 담백한 맛으로 매운맛 중화

미역무침: 새콤한 맛이 입안을 개운하게 정리

특히 낙지볶음과 함께 비벼 먹으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

 

5. 방문 전 알아두면 좋은 정보

위치: 충북 청주시 상당구 상당로91번길 8-7

영업시간: 오전 10시 50분 ~ 오후 9시 (라스트 오더 오후 8시 30분)

휴무일 없음

주차장: 별도 없음 (주말에는 도청 주차장 무료 이용 가능)

주문 최소 인원: 2인 이상 (혼밥 불가)

청주 시골길

청주 시골길

결론 – 청주에서 낙지볶음을 먹고 싶다면 ‘시골길’

청주 성안길에 위치한 시골길 낙지전문점은 매콤한 낙지볶음과 구수한 청국장의 조화로 많은 이들의 사랑을 받고 있는 맛집입니다.

불향 가득한 낙지볶음의 중독적인 맛

함께 제공되는 청국장으로 감칠맛을 더함

주먹밥, 계란찜, 콩나물무침 등 다양한 조합 가능


매운 음식을 좋아하는 분들에게는 강력 추천하며, 맵기에 약한 분들도 순한맛을 선택하면 충분히 즐길 수 있습니다.

청주에서 맛있는 낙지볶음을 찾고 있다면, 시골길은 절대 후회하지 않을 선택이 될 것입니다.😍